Pasien dengan tekanan darah tinggi (hipertensi) perlu memperhatikan asupan makanan dan minuman mereka, termasuk susu. Susu dapat menjadi bagian dari diet sehat bagi pasien hipertensi, tetapi pilihan jenis susu sangat penting untuk mendukung pengelolaan tekanan darah. Berikut adalah beberapa jenis susu yang diperbolehkan dan manfaatnya untuk pasien hipertensi.

1. Susu Rendah Lemak

Susu rendah lemak, seperti susu skim atau susu 1%, adalah pilihan yang baik untuk pasien hipertensi. Susu ini mengandung lebih sedikit lemak jenuh dibandingkan dengan susu penuh lemak, yang dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap rendah. Lemak jenuh dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, yang seringkali terkait dengan hipertensi. Selain itu, susu rendah lemak tetap kaya akan kalsium dan vitamin D, yang penting untuk kesehatan tulang dan dapat membantu dalam pengendalian tekanan darah.

2. Susu Almond

Susu almond adalah alternatif nabati yang rendah kalori dan lemak. Ia memiliki kadar sodium yang sangat rendah, sehingga tidak meningkatkan tekanan darah. Susu almond juga mengandung vitamin E, yang memiliki sifat antioksidan dan baik untuk kesehatan jantung. Namun, penting untuk memilih susu almond yang tidak mengandung tambahan gula, karena konsumsi gula berlebih dapat berdampak negatif pada tekanan darah.

3. Susu Kedelai

Susu kedelai adalah sumber protein nabati yang baik dan memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan susu sapi. Susu ini juga mengandung isoflavon, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Beberapa studi menunjukkan bahwa isoflavon dapat meningkatkan kesehatan jantung dan memberikan efek positif bagi pasien hipertensi. Pastikan untuk memilih susu kedelai yang tidak mengandung tambahan gula untuk hasil yang lebih baik.

4. Susu Oat

Susu oat adalah alternatif nabati lainnya yang semakin populer. Ia memiliki kandungan serat larut yang dapat membantu menurunkan kolesterol dan mendukung kesehatan jantung. Susu oat juga memiliki rasa yang creamy dan bisa menjadi pilihan yang lezat bagi mereka yang tidak mengonsumsi produk susu hewani. Seperti susu almond dan kedelai, pilihlah susu oat yang tidak mengandung tambahan gula.

5. Susu Murni

Meskipun susu murni memiliki lemak lebih tinggi, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi produk susu, termasuk susu murni, dapat memiliki efek positif pada tekanan darah. Namun, bagi pasien hipertensi, sebaiknya membatasi porsi dan frekuensi konsumsi susu murni serta memilih varian yang rendah lemak jika memungkinkan.